Al Carbón Restaurante es un establecimiento gastronómico ubicado en Tepoztlán, reconocido por su cocina de campo y mediterránea preparada al carbón y a la leña. Bajo la dirección del renombrado chef Noé Ávila, este restaurante ofrece una experiencia gourmet única, combinando la tradición de la comida mexicana con un estilo y sazón excepcionales. Al Carbón Restaurante se ha convertido en un referente en la escena culinaria de Tepoztlán, deleitando a sus comensales con platos exquisitos y auténticos.