La Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados, conocida como Canirac, es una organización empresarial regional sin fines de lucro que representa, integra, educa, promueve, difunde, impulsa y defiende los intereses y derechos de sus afiliados. A través de la interlocución con el Gobierno y otros sectores, Canirac brinda diversos servicios de interés general para apoyar y fortalecer la industria restaurantera de nuestra región. Además, Canirac proporciona asesoría y gestión profesional ante diversas entidades con el objetivo de impulsar el crecimiento y desarrollo de la industria en nuestra área.