Rosa Jabalí

Rosa Jabalí es un restaurante en Puerto Vallarta que se presenta como el corazón gastronómico de la ciudad. Con una propuesta sin prejuicios, busca crear una experiencia tecnosensorial para sus comensales amantes de la comida. Su ambiente único, que combina lo rústico y lo sobrio, ofrece una mezcla de sabores y texturas que enaltecen la culinaria nacional. El chef Vivanco se encarga de llevar a cabo esta propuesta gastronómica, utilizando ingredientes de temporada para ofrecer platos de alta calidad.